CIP清洗系統   

CIP(Clean In Place )清洗系統俗稱就地清洗系統，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果醬、果漿、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用沖洗水和洗滌劑溶液循環對罐、管道等設備進行清洗、消毒。通過熱交換器對罐體貯存的cip清洗液或水進行循環加熱，達到清洗工藝后（溫度和濃度），在酸、堿、熱的共同作用下，通過泵經清洗管路高壓沖洗罐體、管路等設備，達到為生產提供安全衛生環境的要求。